Proljetni omlet
Objavila IvancicaUkusan, zdrav doručak ili predjelo? Odlučite sami
Priprema:
- Polupajte jaja dodajte mlijeko i posolite. Prethodno skuhajte špinat, procjedite i sitno isjeckajte
- Špinatu dodajte jaja, gorgonzolu, mješavinu začina i po jednu kutlaču smjese pržite na zagrijanom ulju.
- Omlet presavijete u duguljastu formu i uz njega poslužite kiselo mlijeko
Vrijeme pripreme: 1 sat
Zahtjevnost: Jednostavno
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 6 jaja
- 80 g Gorgonzola
- 1 kašika Mješavina začina
- 6 kašika mlijeko
- 200 g Špinat
- 300 g Kiselo mlijeko
- sol i biber