Engleska pita

Objavila Gabriela

Isprobajte ovu tradicionalnu englesku poslasticu

Priprema:

  1. U veću posudu stavite rašno i puter, dodajte vodu i zamjesite tijesto. Smjesu podijelite u dva dijela. Prvi dio stavite u kalup, te rukom pritisnite da pokrijete dno kalupa, i izbockajte tijesto
  2. Oguljene jabuke isjecite na kocke i prelijte ih limunovim sokom. Dodajte suho grožđe, šećer, vanilin šećer, cimet i gustin. Fil nanesite na tijesto u kalupu. Od preostalog tijesta razvucite koru, i prekrijte fil.
  3. Pitu pecite 30 minuta na 170 stepeni. Kada je pečena pitu premažite marmeladom i pospite šećerom u prahu.

Savjet:

Uz komad pite, gostima poslužite i malo sladoleda od vanilije

Vrijeme pripreme: 1 sat

Zahtjevnost: Srednje zahtjevno

Za: 6 osoba

Sastojci:

  • 250 g Brašno
  • 170 g Puter
  • 1 Vanilin šećer
  • 1 kg Jabuka
  • 1 Limun
  • 4 kašike Šećer
  • 3 kašike Gustin
  • 100 g Suho grožđe
  • 2 kašike Marmelada od kajsije
  • Cimet

Kategorije: