Njoki u bijelom umaku sa piletinom
Objavila lekynjami njami.....
Priprema:
- Otopite maslac na laganoj vatri.Dodajte nasjeckanu piletinu te przite nekoliko minuta dok meso ne pobijeli.Uz mijesanje dodajte 1 dcl vode te posolite i zacinite po zelji.Kratko prokuhajte.
- U tu smjesu dodajte vrhnje za kuhanje,1 dcl mlijeka te 50 gr gorgonzole.Kuhajte na laganoj vatri dok smjesa ne postane glatka.
- Prelijte sa umakom,te po zelji pospite ribanim sirom,ukrasite i polsuzite.
Vrijeme pripreme: 45 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 40 gr maslaca
- 250 gr.pileci prsa
- 250 gr.njoka
- 50 gr.gorgonzole
- 200 gr.vrhnja za kuhanje
- 1 dcl mlijeka
- Začini po želji