Klepe

Objavila Pcelica

Klepe možete puniti faširanim mesom, piletinom, a ja ih najviše volim sa pavlakom i kajmakom.

Priprema:

  1. Zamutite jufku sa jajima, brašnom i uljem, a zatim je razvucite i isijecite na hamajlijice.
  2. Kada provri voda, ubacite klepe.
  3. Kada budu gotove, one će izaći na površinu. Ocijedite ih i hladno zalijte sosom po želji (pavlakom, kajmakom..)

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 500 g Brašno
  • 2 jaja
  • Po potrebi mlijeko
  • 10 g Maslac
  • Po želji So, sos i preliv
  • Po želji Pavlaka, kajmak

Kategorije: