Ćuftice sa pire krompirom

Objavila ines

Ukusan i brz obrok za domaćice koje nemaju previše vremena.

Priprema:

  1. Sredinu hljeba potopite u vodi, dobro je ocijedite i dodajte mesu.
  2. Zatim u masu dodajte isjeckan crveni luk, suhi biljni začin, jaja, biber i so, pa sve dobro izmiješajte.
  3. Od mase oblikujte veće ćufte, pa ih stavite na podmazan pleh, prelijte uljem i pecite 20–25 minuta u rerni zagrijanoj na 190 stepeni. Napravite instant pire po uputstvu i stavite oko ćufti, pa sve vratite u rernu da se kratko zapeče.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Posluživanje: Ćuftice prije posluživanja možete posuti parmezanom.

Sastojci:

  • 500 gr Mljevena junetina
  • 2 kašike mlijeko
  • 3 kašike Ulje
  • 3 kom Krompir
  • 1 kašika suhi biljni začin
  • 1 glavica crveni luk
  • 2 kom jaje
  • 2 kriške hljeb
  • po ukusu So i biber
  • 1 kesica Instant pire od krompira

Kategorije: