Punjene pileće šnicle
Objavila inesUkusne šnicle kojima ćete obradovati svoja čulo okusa i mirisa.
Priprema:
- Bijelo meso podijelite na četiri veće šnicle, izlupajte ih i posolite. Sir izrendajte, a dva jaja tvrdo skuhajte.
- Suho meso sitno isjeckajte, te isjeckajte jaja. Šnicle premažite senfom, pospite sirom, a po sredini stavite sjeckana jaja i suho meso.
- Šnicle urolajte, uvaljajte u brašno, zatim razmućeno jaje, pa u prezle, koje ćete pomiješati s izrendanim sirom. Pržite ih na vrućem ulju dok ne dobiju zlatnožutu boju.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 500 gr Pileće bijelo meso
- 500 gr dimljeni sir
- 150 gr Sudžuka ili suho meso
- 3 kom jaja
- 3 kašike Senf
- po ukusu So i biber
- 2 kašike Brašno
- 3 kašike Prezla
- po potrebi Ulje