Piletina u sosu od jogurta
Objavila IvancicaUkusno, lagano, hranjivo - idealno za toplije dane
Priprema:
- Piletinu isjeckajte na kockice.Zagrijte ulje pa na njemu popržite luk da omekša. Dodajte piletinu i sve dobro promješajte. Dodajte začine, sol i ljutu papriku izrezanu na pola, po dužini.
- Kuhajte na vrlo laganoj vatri, povremeno promješajte i dolivajte vode da piletina i začini ne zagore.
- U zasebnoj posudi za kuhanje istucite jogurt s malo vode, Pustite da jogurt zakuha pa ga maknite s vatre. Kad je piletina kuhana, ulijte jogurt i nastavite s kuhanjem na laganoj vatri. Pustite da jelo zakuha pa kuhajte još 2 minute.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Srednje zahtjevno
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 4 komada Pileći file
- 5 dcl vode
- Malo sitnog korijandera
- sol, biber
- 2 Chili paprike
- 1,5 dcl Ulje
- 2,5 dcl Jogurt