Lagani rižoto
Objavila IvancicaUkusna ideja za proljetni ručak
Priprema:
- Kocku za supu otopite u vreloj vodi vodi. Isjeckajte pileće meso na sitnije komade.
- Zagrijte maslac i ulje u većoj posudi za kuhanje. Popržite luk i piletinu oko 3 minute. Smanjite vatru, dodajte rižu i Vegetu te kuhajte oko 2 minute. Dodajte lovorov list.
- Ulijte pileću supu, pričekajte da provri, promješajte sastojke, smanjite vatru i poklopite. Kuhajte oko 10 minuta ili sve dok riža ne omekša i upije svu tekućinu. Na kraju umješajte peršun i parmezan i servirajte.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 25 g Maslac
- 1 kašičica Ulje
- 250 g Riža
- 1/2 Svježe očišćeno pile
- 1 Kocka za pileću supu
- 700 ml Vrela voda
- 2 kašičice vegeta
- 50 g Naribani parmezan
- 1 kašičica Sitno isjeckani peršun
- 1 Lovorov list