Coco čokoladice

Priprema:

1. Šećer, margarin i slatko vrhnje otopite na laganoj vatri, a za tim pojačajte temperaturu da smjesa provri. U vruću smjesu dodajte kokosovo brašno i dobro izmiješajte.Manji lim za pečenje obložite papirom za pečenje i izlijte smjesu, izravnajte lopaticom za kolače kako bi kocke bile uredno ujednačene. Ostavite u frižider najmanje 2 sata, da se smjesa dobro stegne.
2. Izvadite kolač iz lima i lagano skinite papir za pečenje. Na dasci za rezanje i čistom papiru za pečenje izrežite kocke ili minjone i vratite ponovno na hladno dok ne spremite preliv
3. Kocke prelijite čokoladnom glazurom i ostavite ih da se stegnu. Takve još jednom dekorativno ukrasite otopljenom čokoladom.