Ćufte sa piletinom

Objavila Melisa

Mogu se pržiti ili pak kuhati, neki će u njih staviti luk, drugi malo starog hljeba. Bezbroj je načina na koji se mogu spremiti, a svaki prilog imat će neodoljivi okus kada ga poslužite uz - ćufte!

Priprema:

  1. Meso sameljite (može i u blenderu). U dubljoj posudi pomiješajte meso, jaje, prezlu, sitno isjeckani crni i bijeli luk, te začine.
  2. Dobro umijesite pa formirajte kuglice.
  3. U tavi zagrijte ulje, kuglice uvaljajte u kukruzno brašno, pa pržite dok ne dobiju zlatnu boju. Služite toplo.

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje:

Sastojci:

  • 500 g Pileće meso
  • 1 glavica Luk
  • 2 režnja Bijeli luk
  • Peršun
  • 1 jaje
  • 2 kašike Prezla
  • Ulje, so, biber
  • Kukuruzno brašno

Kategorije: