Kuhani losos

Objavila ines

Riblji obrok biće idealan za nadolazeće dane kada vam je potrebno više energije, a manje kalorija.

Priprema:

  1. Očišćenu ribu prelijte sokom od limuna i pospite solju (pola kašičice). U širu posudu sipajte vodu. Zatim dodajte preostalu so, lovor i biber.
  2. Posudu stavite na vatru i pustite da ključa deset minuta. Nakon toga u vodu sipajte vino i ubacite ribu.
  3. Kuhajte je dvadeset minuta na tihoj vatri. Zatim lososa pažljivo izvadite i stavite na zagrijani tanjir. Prije posluživanja dekorišite ga kolutovima limuna ili limete.

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 4 kom Šnicle lososa (250 gr)
  • 1 kašika Sok od limuna
  • 2 kašikice so
  • 1 kom Lovorov list
  • 1 kašikica Biber
  • 600 ml Voda
  • 2.5 dcl Bijelo vino

Kategorije: