Chapati hljeb

Objavila Ivancica

Ukusno i hrskavo

Priprema:

  1. Umijesite tijesto od brašna i vode. Prekrijte ga vlažnom krpom, pustite da odleži pola sata.
  2. Podijelite tijesto na 12 malih kugli, pobrašnite svaku od njih. Svaku kuglu tijesta razvaljajte u vrlo tanki krug i pobrašnite s obje strane.
  3. Pecite u velikoj tavi na laganoj vatri, bez ulja i drugih masnoća. Pecite oko jednu minutu, dok se na tijestu ne pojave mekani mjehurići. Tada okrenite tijesto i pecite još pola minute.

Savjet:

Poslužite s ljutim sosom ili tartar umakom, a možete ga poslužiti uz jela umjesto uobičajnog hljeba

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Za: 6 osoba

Sastojci:

  • 30 dkg Brašno
  • Voda

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Zdravi meni

Ukusni a zdravi obrok