Kuglice od kajsija

Objavila ines

Ukusna voćna poslastica za nadolazeće toplije dane.

Priprema:

  1. Prelijte kajsije vrelom vodom, pa ih ostavite da odstoje 3 sata. Tada ih procijedite i sameljite na mašini za meso.
  2. Kašu od kajsija pomiješajte sa kokosovim brašnom, pa još jednom sameljite. Umiješajte limunov sok i toliko šećera u prahu da smjesa postane dovoljno čvrsta da se oblikuje.
  3. Od ove smjese načinite valjke debljine 4 cm, pa pravite kuglice. Preostali kokos sipajte u tanjir, pa u njega uvaljajte ove ukusne kuglice.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 200 gr Sušene kajsije
  • 250 gr Kokosovo brašno
  • Sok od jednog limuna
  • 300 gr Šećer u prahu

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Mediteranski meni

Ako nemate na umu šta danas pripremati donosimo vam nekoliko zanimljivih prijedloga.