Bagna cauda sos

Objavila Ivancica

Ukusni sos od slanih srdela

Priprema:

  1. Zagrijte maslinovo ulje i maslac na umjerenoj vatri. Dodajte bijeli luk i ribu
  2. Kuhajte oko 5 minuta, ali ne dozvolite da bijeli luk dobije smeđu boju.
  3. Dodajte biber . Premjestite smjesu u zagrijanu posudu za serviranje, servirajte sa povrćem.

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Servirajte umak vruć uz povrće, ali i uz grisine ili tost.

Sastojci:

  • 1 dcl maslinovo ulje
  • 4 kašike Maslac
  • 4 češnjaka Bijeli luk sitno isjeckan
  • 8-10 Slane srdele
  • Crni biber

Kategorije: