Supa od krompira

Objavila Belma

Kad nemate više ideja šta biste jeli za ručak, ova krompir supa je idealan izbor.

Priprema:

  1. Glavicu luka sitno isjeckati i izdinstati na malo ulja i vodi.
  2. Kad luk postane staklast, posuti ga kašikom brašna i miješati oko minut. Skloniti sa vatre, posuti sa pola kafene kašikice aleva paprike, promiješati i naliti sa litrom hladne vode.
  3. Vratiti na ringlu. Ubaciti 3-4 krompira isječena na kocke, po želji i ljutu papričicu, posoliti, pobiberiti i kuhati dok krompir ne postane mekan.

Vrijeme pripreme: 25 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Ukrasite pešunom i servirajte.

Za: 4 osoba

Sastojci:

  • 1 glavica Luk
  • 1 kašika Brašno
  • 1 kašika Aleva paprika
  • 1 Ljuta papričica
  • Za ukras Peršun

Kategorije: