Wok piletina

Priprema:

1. Zagrijte wok ili veću teflon posudu za kuhanje na umjerenoj vatri. Ulijte malo ulja, razlijte ga po posudi, uvjerite se da se ulje dimi.
2. Na ulju popržite piletinu, tako da dobije boju sa svih strana. Stalno mješajte da se ne zalijepi za dno. Dodajte kupus, dolijte malo soya umaka i malo vode, pa pokrijte i kuhajte oko 10 minuta.
3. Promješajte pa dodajte papriku, gljive i bijeli luk. Poklopite, kuhajte još 10 minuta. Otklopite posudu, dodajte još malo soya umaka (tako da vam slanost jela odgovara), par kapi sezamovog ulja te zelenu salatu. Kuhajte stalno mješajući još oko par minuta.