Curry piletina

Objavila Ivancica

Jela s curry začinom tradicionalno se pripremaju i u Engleskoj gdje je curry začin donesen iz engleskih kolonija.

Priprema:

  1. Zagrijte maslac pa na njemu nakratko popržite luk i bijeli luk.
  2. Dodajte piletinu pa ju lagano popržite s obje strane oko 2 minute.
  3. Dodajte povrće, Vegetu i curry, pa sve promješajte. Dolijte malo vode, poklopite i kuhajte 10 minuta.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Za: 2 osoba

Sastojci:

  • 1 kašika Maslac
  • 1/2 Luk (ustinjen)
  • 1 češanj Bijeli luk
  • 4 filea Piletina (isječena na kockice)
  • 1 kašičica vegeta
  • 1/2 kašičice Curry začin
  • 10 dkg Šampinjoni (narezani na ploške)
  • 10 dkg Tikvice (narezane na tanke kolutiće)
  • 10 dkg Mrkva (sitno isječena)

Kategorije: