Pileća supa s limunom

Objavila ines

Lagana proljetna supa pravi je izbor za nadolazeće dane.

Priprema:

  1. Zagrijte puter, te na njemu prodinstajte prasu. Dodajte vodu, pileće meso, ce­ler, mrkvu, lovorov list i so. Zatim sve poklopite i pustite neka provri.
  2. Kad provri, kuhajte još petnaest minuta. Zatim iz­vadite meso, očistite od kostiju i kože, te ponovo vratite u lonac.
  3. Dodajte špinat i kuhajte još oko pet minuta. Prije serviranja dodajte isjeckanu mirođiju, so i limunov sok.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 1.5 kg Pileće meso
  • 1 l Pileća supa kocka
  • 3.5 šolje Prasa
  • 4 kom mrkva
  • 0.5 kg Špinat
  • tri vezice Celer
  • 1/4 šolje Isjeckana mirođija
  • 5 kašika Sok od limuna
  • 1 kašika Puter
  • 4 šolje Voda
  • 2 kom Lovorov list
  • so

Kategorije: