Krem supa od riže

Objavila ines

Idealno toplo predjelo za toplije dane...))

Priprema:

  1. Stavite rižu u 2 l vode da se kuha, pa posolite. Kada se riža skuhala procijedite je (tu vodu ne bacajte) i dobro ispasirajte.
  2. U tu istu šerpu stavite ulje i brašno pa ga malo propržite. Kada brašno porumeni dodajte vodu od riže i ostavite da prokuha. Za to vrijeme izrendajte mrkve i ubacite ih u supu. Kuhajte sve oko 15 min., zatim dodajte začine po ukusu i dodajte ispasiranu rižu.
  3. Dok supa ne prokuha umutite jaje sa mlijekom i dodajte u supu pa uz miješanje pustite da se krčka još nekoliko minuta.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 100 gr Riža
  • 3 kašike Ulje
  • 1 kašika Brašno
  • 2 kom mrkva
  • Vegeta, so i biber
  • 2 dcl mlijeko
  • 1 kom jaja

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Ukusno, slasno i povrtno

Dan je kao stvoren za lagani meni od supice i ukusnog obroka od povrća.