Mađarske šnicle
Objavila inesUkusne pikantne šnicle iz srca Mađarske..)))
Priprema:
- Na jako zagrijanom ulju pržite pripremljene šnicle, smanjite temperaturu, poklopite posudu i nastavite sa pečenjem još 5 minuta.
- Zatim dodajte sitno nasjeckan crni luk, posolite po ukusu, zajedno pržite još 10 minuta dok luk ne dobije lijepu rumenu boju.
- U pržene šnicle umiješajte mješavinu jogurta i crvene paprike. Ostavite da odstoji nepoklopljeno na isključenom šporetu još 2 minuta. Poslužite toplo uz dekoraciju salate od naribane mrkve.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 4 kom Teleće tanje šnicle od po 140 gr
- 1 kašika Ulje
- 2 glavice Crni luk
- 1 kašika Crvena paprika
- 4 dcl Jogurt