Paprike punjene krompirom

Objavila Belma

Paprike ne morate uvijek puniti mesom. Ja ih više volim kad su punjene krompirom.

Priprema:

  1. Izrendamo krompir.
  2. U naribani krompir dodamo izribani luk, list peršuna, začine od povrća, biber. Sve sastojke dobro izmiješamo. Tako izmiješanim krompirom punimo paprike i redamo u posudu za pečenje.
  3. Sok od krompira i začina koji nam se stvorio prilikom miješanja prelijemo preko složenih paprika i stavimo da se peče.

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Paprike

Za: 4 osoba

Sastojci:

  • 1 kg paprika
  • 2 glavice crveni luk
  • 4 kašike Peršunov list
  • 2-3 kašike Začin od povrća
  • 3 kašike Suncokretovo ulje

Kategorije: