Piletina sa graškom

Objavila ines

Lagani obrok koji će osvježiti organizam i napuniti vas energijom i neophodnim vitaminima.

Priprema:

  1. Pile operite, isijecite na komade i posolite. Na zagrijanom ulju izdinstajte sitno nasjeckan crni luk, pa dodajte komade piletine, kratko propržite i nalijte vodom da se dinsta na umjerenoj temperaturi.
  2. Kada meso malo omekša dodajte grašak i krompir koji je prethodno oguljen i isječen na kriške. Smjesu začinite alevom paprikom, solju i biberom pa po potrebi dolijte tople vode.
  3. Pred kraj kuhanja dodajte brašno razmućeno u nekoliko kašika hladne vode, zajedno kuhajte još 10 minuta i na kraju umiješajte kiselu pavlaku sa sitno nasjeckanim lišćem peršuna i mirođije. Sklonite sa peći i poslužite toplo uz kašiku pavlake.

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 1 kom pile
  • 50 ml Ulje
  • 300 gr Grašak
  • 1/2 kg Krompir
  • 2 dcl Kisela pavlaka
  • 1 glavica Crni luk
  • 1 kašika Brašno
  • Peršun
  • Mirođija, aleva paprika, so i biber

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Brz i ukusan meni

Dan predviđen za jela od krompira i ostalog ukusnog povrća.