Juneće šnicle u luku

Objavila ines

Ukusan mesni obrok pripremljen na drugačiji način.

Priprema:

  1. Šnicle malo istanjite tučkom za meso, posolite ih i pobiberite. Zatim ih uvaljajte u brašno i pržite na zagrijanom ulju da porumene s obje strane. Meso izvadite i ostavite na toplom mjestu.
  2. Posebno rastopite maslac, sipajte malo supe i kratko kuhajte. Spustite šnicle i skinite s vatre. Luk isijecite na kolutove, uvaljajte ih u brašno i pržite na jako zagrijanom ulju.
  3. Kad luk porumeni, izvadite ga. Šnicle poslužite s prženim lukom, uz dodatak prženog krompira.

Vrijeme pripreme: 25 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 4 kom Juneće šnicle
  • 250 ml Ulje
  • So i biber
  • 1 kašika Maslac
  • Malo juneće supe
  • 4 glavice Crni luk
  • 6 kašika Brašno

Kategorije: