Zapečene palačinke

Objavila Ivancica

Ukusno jelo od "palačinaka"

Priprema:

  1. Pomiješati brašno, mlijeko, jaje, sol i šećer pa dodavati mineralnu vodu dok se ne dobije glatka tekuća smjesa za palačinke. Ispeći palačinke pa ih ostaviti da se ohlade.
  2. Dobro izmiješati svježi sir, šećer, sol i jaje. Po želji dodati i grožđice.
  3. Napuniti palačinke nadjevom, srolati ih i poslagati u namašćeni pleh. Premazati smjesom od vrhnja i jaja i peći na 200 stupnjeva dok ne porumene. Pečene palačinke posuti šećerom u prahu.

Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Za: 4 osoba

Sastojci:

  • 1/2 kg Brašno
  • 3 dcl mlijeko
  • 1 jaje
  • Malo soli
  • 1 kašika Šećer
  • Mineralna voda
  • Ulje za pečenja

Nadjev:

  • 300 g Svježi sir
  • 3 kašike Šećer
  • 1 jaje
  • Malo soli

Premaz:

  • 1/2 čaše Kiselo vrhnje
  • 1 jaje

Kategorije: