Pohovane paprike u kajmaku
Objavila inesPovrće sa još više okusa.
Priprema:
- Paprike ispecite, stavite u šerpu, poklopite i ostavite ih da odstoje pola sata.
- Zatim ih ogulite, očistite od sjemena, posolite, u svaku stavite po malo kajmaka, uvaljajte u brašno, umućena jaja i prezlu, pa ih pržite sa obje strane na zagrijanoj masnoći.
- Poslužite ih tople uz kašiku kajamaka posutog peršunom.
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 1 kg Mesnate paprike
- 150 gr Masnoća
- 100 gr Kajmak
- 100 gr Brašno
- 100 gr Prezla
- 4 kom jaja
- so