Tuna suši

Objavila Belma

Suši je idealno predjelo, posebno za tople dane, a stiže nam iz dalekog Japana. Možda vam na prvi pogled djeluje neobično, ali kad se naviknete ništa vam neće biti draže od sušija.

Priprema:

  1. Svježu tunu nakratko stavite u zamrzivač da se malo stvrdne, pa ćete je lakše isijeći na što je moguće tanje komade.
  2. Tunu namočite u sirće i ostavite da odstoji preko noći. Skuhajte rižu u slanoj vodi. Posudu obložite narezanom tunom i na nju istresite rižu.
  3. Skuhajte rižu.
  4. Dobro pritisnite da se riža poveže. Kako ćete servirati suši, ostavljam vašoj mašti na volju. Ja ga obično zarolam i serviram kao male kanapee, zajedno sa rižom.

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Suši poslužite uz soja sos. PRIJATNO!

Sastojci:

  • 0.5 kg Tuna
  • Po potrebi Sirće
  • Po potrebi Soja sos
  • Po ukusu Začini

Kategorije: