Zeleni pire

Objavila Ivancica

Drugačija boja pirea "začiniti" će vaša jela

Priprema:

  1. Krumpir ogulite i narežite na kocke. Kuhajte u slanoj vodi, ocijedite i izmrvite mikserom.
  2. Dodajte vruće mlijeko i malo maslaca.
  3. Primiješajte parmezan i nasjeckani peršin i dobro izmiješajte.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Za: 4 osoba

Sastojci:

  • 1 kg Krompir
  • 1/2 dl mlijeko
  • 2 kašike parmezan
  • 5 grančica Peršunov list

Kategorije: