Andaluzijski umak
Objavila IvancicaIde uz sve :)
Priprema:
- Luk popržite na ulju pa dodajte papriku narezanu na rezance i oguljenu rajčicu. Pirjajte oko 20 minuta.
- Ohlađenu smjesu usitnite mikserom, obojite mljevenom crvenom paprikom i začinite prema ukusu.
- Servirajte uz meso ili povrće
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 1 Luk
- 1 kašika maslinovo ulje
- 2 Crvena paprika
- 3 Paradajz (tvrđi)
- 1 kesica Majoneza
- Malo mljevene crvene paprike