Kuglice od špinata

Objavila ines

Ukusne slane bombice od povrća.

Priprema:

  1. Od navedenih sastojaka umijesite krompir tijesto srednje čvrstine. Tijesto podijelite na manje komade, oblikujte manji krug, na svaki krug tijesta redajte po malo fila.
  2. Oformljenu bombicu stavite šavom na dole u puterom podmazan mafin pleh, premažite umućenim žumancetom. Bombice pecite u zagrijanoj rerni na 180°C oko 25-30 minuta do lijepe zlatno-smeđe boje.
  3. Svaku bombicu ukrasite s malo kajmaka i služite s kiselim mlijekom.

Vrijeme pripreme: 25 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 200 gr Ispasirani kuhani krompir
  • 3 kašike Ulje
  • 250 gr Brašno
  • 1 kom jaja
  • Soda bikarbona

Fil :

  • 300 gr Obareni špinat
  • 1 kom jaja
  • 1 čehna Bijeli luk
  • 100 gr Ispasirani sir
  • 2 kom Kuhana jaja
  • po ukusu Začini

Kategorije: