De Paris umak

Objavila Ivancica

Ukusno, ukusnije!

Priprema:

  1. Sve sastojke osim maslace dobro promiješajte
  2. Zagrijte odgovarajuću posudu i u njoj zagrijte maslac, i tada dodajte i ostale sastojke u maslac
  3. Čim se umak počne pjeniti prelijte ga preko mesa uz koje ovaj umak sjajno paše.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Za: 4 osoba

Sastojci:

  • 4 kašike nasjeckan luk
  • 2 kašike Mažuran
  • 2 kašike Majčina dušica
  • 4 kašike Peršun (sitno isjeckan)
  • 6 kašika Maslac
  • sol, biber

Kategorije: