Bešamel sos

Objavila ines

Jedan od najpopularnijih soseva :)

Priprema:

  1. Zagrijte 50 g maslaca, dodajte brašno i sasvim kratko popržite
  2. Zalijte hladnim mlijekom, i miješajući kuhajte oko 5 minuta, dok se umak ne zgusne.
  3. Na kraju dodajte po želji limunova soka, biber, soli i slatko vrhnje.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Za: 4 osoba

Sastojci:

  • 50 g Maslac
  • 30 g Brašno
  • 0,5 dl mlijeko
  • Slatko vrhnje
  • sol, biber

Kategorije: