Ljetna mućkalica
Objavila inesPovrće za više energije i poleta tokom toplijih dana.
Priprema:
- U posudu sipajte ulje i, kada se zagrije dodajte krompir i bijelo meso isiječene na sitnije komade, kao i bijeli luk isiječen na štapiće.
- Kada krompir omekša, dodajte mrkvu i papriku isječene na kocke i kratko dinstajte. Na kraju dodajte tikvice isiječene ukrasnim nožem na komade i cijeli cherry paradajz.
- Na kraju sve dobro izmiješajte i pospite sjeckanim bosiljkom.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 2 kom Tikvice
- 2 kom Krompir
- 2 čehna Bijeli luk
- 10 kom Cherry paradajz
- 1 kom mrkva
- 1 kom paprika
- 100 ml maslinovo ulje
- 1 kom Pileći file
- So, biber
- Svježi bosiljak