Zdrave lazanje

Name: Zdrave lazanje
Prep time: 30 min
Ingredients: 22 dag Tijesto za lazanje; 10 dag mrkva; 8 dag Tikvice; 20 dag Sojine ljuskice; 4 dag Luk; 2 dag Bijeli luk; 0,2 dcl maslinovo ulje; 6 dcl Umak od paradajza; Lovor, timijan, kadulja i ruzmarin; So i biber

Objavila ines

Lazanje su pravi izbor za toplije dane.

Priprema:

Fil za lazanje napravite tako da na ulju propirjate sitno nasjeckani luk i pola količine mrkve s mirođijama. Na to dodajte umak od paradajza pa sojine ljuskice. Kuhajte ih dok ne omekšaju.
U međuvremenu skuhajte lazanje. U odgovarajuću posudu slažite red lazanja, red fila. Složite najmanje tri reda, s tim da završite s tijestom.
Pecite u pećnici oko 20 minuta na 180 Celzijevih stepeni. Pustite lazanje da se ohlade pa ih narežite. Prije posluživanja na lazanje stavite tanke ploškice tikvica i mrkve pa ih zajedno s lazanjama zagrijte i gratinirajte.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno