Piletina sa ajvarom i sirom
Objavila HoneyUkusno i lagano za napraviti.
Priprema:
- Pileće šnicle istući, posoliti, dodati vegete i bibera. Jednu stranu pobrašniti.
- Pržiti na maslinovom ulju sa te strane koju smo pobrašnili. Po potrebi doliti samo malo vode.
- Onda okrenuti, premazati ajvarom i posuti kockicama feta sira, ili zdenke ili bilo koji drugi po želji. I dalje lagano peći, dodati malo bijelog vina i poklopiti da se sir fino otopi.
Savjet:
Posuti peršunom po želji.
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 4 komada Pileća prsa
- 100 g Ajvar
- 100 g feta sir
- 0,25 dl Bijelo vino
- vegeta, so, biber
- maslinovo ulje