Lignje punjene rižom

Objavila Honey

Osobe koje vole lignje oduševit će se ovim receptom.

Priprema:

  1. Očistiti lignje. Krakove sitno nasjeckati. Na ulju pržiti bijeli luk i peršunov list, so, biber, dodati krakove i napola kuhanu rižu.
  2. Dinstati još malo, dodati vode da riža omekša.
  3. Tom smjesom puniti lignje i zatvoriti ih čačkalicom. Punjene pržiti na ulju.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Uz tople lignje poslužite salatu po želji.

Sastojci:

  • 500 g Lignje
  • 100 g Riža
  • 1 kašika Nasjeckani peršunov list
  • 2 čehno bijelog luka
  • So, biber

Kategorije: