Povrtni sendvič

Objavila ines

Za lagan početak dana..)))

Priprema:

  1. Patlidžan isijecite na kolutove, posolite, ostavite da odstoji 15 minuta, pa ga dobro, s obje strane, prepecite na maslinovom ulju.
  2. Na kolut prepečenog patlidžana stavite kolut paradajza, preko njega kolut mozzarele, te sendvič završite patlidžanom.
  3. Zatim sendvič prelijte maslinovim uljem, posolite i ukrasite svježim bosiljkom.

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 2 kom Patlidžan
  • 400 gr Paradajz
  • 300 gr mozzarela sir
  • maslinovo ulje
  • So, biber, bosiljak

Kategorije: