Mrkvice

Objavila ines

Obojite i obogatite svoju trpezu ukusnim prženim mrkvicama.

Priprema:

  1. Mrkvu očistite, isijecite je na štapiće i prokuhajte u slanoj vodi 20 minuta.
  2. Zatim je ocijedite, uvaljajte svaki štapić u brašno, potom u razmućena jaja i na kraju u prezle. Pržite štapiće u zagrijanom ulju i kad su gotovi stavljajte na papirnu salvetu.
  3. Ohlađene pohovane mrkvice poslužite uz sos od kisele pavlake pomiješane sa senfom.

Vrijeme pripreme: 25 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 6 kom mrkva
  • 3 kašike Prezla
  • 2 kašike Brašno
  • 2 kom jaja
  • maslinovo ulje

Sos:

  • 1 kašikica Blagi senf
  • 150 ml Kisela pavlaka

Kategorije: