Vaskršnji kolačići

Objavila Belma

Idealni kolačići za Vaskrs. Ukusni i lijepo izgledju, a dječica će ih obožavati.

Priprema:

  1. Izmiješati brašno, šećer u prahu, limunovu koru, jaje i puter. Umutiti mikserom i premijesiti da bi se dobila glatka masa. Napraviti kuglu, uviti je u foliju i ostaviti na hladnom mjestu 30 minuta.
  2. Zagrijati rernu na 180 stepeni. Ponovo premijesiti tijesto i razvući ga tako da bude oko 4 mm debljine. Pravite oblike po vašoj želji. Stavljati ih na dva pleha obložena masnim papirom. Plehove s kolačićima peći jedan za drugim, svaki 10 minuta. Kada se kolačići ispeku, izvaditi ih i ostaviti da se ohlade.
  3. Izlomiti čokoladu i rastopiti je na pari. Zatim je nasuti u plastičnu kesicu, jedan vrh odsjeći, pa kroz taj vrh u tankom mlazu istiskivati čokoladu. Crtati i garnirati po želji i ostaviti da se ukrasi i čokolada dobro osuše.

Savjet:

Možete koristiti i bijelu čokoladu za dekoraciju kolačića.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 250 g Brašno
  • 125 g Šećer u prahu
  • 1 Korica limuna
  • 1 jaje
  • 150 g Puter
  • 50 g Čokolada
  • so

Kategorije: