Biftek u sosu od zelenog bibera
Objavila HoneyBrzo i veoma ukusno jelo s kojim ćete oduševiti vaše društvo.
Priprema:
- Ispecite biftek na žaru.
- U posebnu posudu sipajte bijelo vino, dodajte zeleni biber i držite na vatri dok vino ne ispari, a biber ne omekša. Važno je nabaviti zeleni biber jer on daje poseban ukus jelu.
- Stavite biftek u sos koji se pravi tako što se slatka pavlaka pomješa sa maslacem, a zatim dodaje biber, so i malo limunovog soka.
Vrijeme pripreme: 45 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Biftek servirajte na tost hljeb, a oko njega stavite pomfrit. Biftek prelijte sa sosom.
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 350 g Biftek
- 0,2 dl Slatka pavlaka
- 30 g zeleni biber
- 0,1 dl Bijelo vino
- 10 g Puter
- so
- Limunov sok