Hurmašice

Objavila ines

Recept naših baka koji se i danas rado priprema.

Priprema:

  1. Zamijesite glatko tijesto da se ne lijepi za posudu. Redoslijed je kao kod sličnih tijesta, mutite margarin sa šećerom, pa dodajete jaja, mlijeko, ulje i brašno u koje je umiješan prašak za pecivo.
  2. Zatim pravite male valjkaste oblike koje s jedne strane prislonite na rende kako bi ostao onaj trag kockica. Poredajte ih u pleh i odozgo možete posuti malo oraha Ugrijte rernu na 220C i stavite da se peče, a poslije kratkog vremena smanjite temperaturu na 180C. Pečene hurmašice prelijte agdom od litre vode i 1kg šećera i malo limuna.
  3. Agda se kuha kada provri 15-tak minuta. Pravilo je da hurmasice budu prohlađene a sirup vruć. Prekrijte ih vlažnom krpom da što bolje upiju sirup.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 250 gr Margarin ili puter
  • 2 šoljice Šećer
  • 2 šoljice mlijeko
  • 2 šoljice Ulje
  • 2 kom jaja
  • 1 kom Prašak za pecivo
  • 1 kg Brašno
  • Narendana kora od 1 limuna

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Vrijeme je za tjesteninu

Ukusna i lagana jela za ugodno druženje sa najdražima.