Pita od limuna
Objavila inesOsvježavajući desert.
Priprema:
- U jednu šerpicu sipajte šećer i vodu, pa skuhajte sirup, da ne bude bas gust kao za slatko. Ostavite ga da se ohladi.
- Izrendajte koru od jednog limuna (po želji), iscijedite sok od narandži i limuna. Zatim u jednu tepsiju sipajte sok, jaja, kiselu pavlaku, šećer, ulje. Sve lijepo umutite žicom da dobijete kompaktnu smjesu.
- Kore uzmite i iscijepajte na trakice, pa jednu po jednu dodajte u pripremljenu smjesu. Po potrebi kašikom pomjerajte kore, tako da budu sve prekrivene smjesom.
- Zagrijte rernu na 180C i stavite pitu da se peče oko 25min. Gotovu pitu prelijte hladnim sirupom. Servirajte je hladnu uz dodatak sladoleda od vanilije.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 1/2 kg kore za pitu
- 3 kom Limun
- 6 kom Narandže
- 1 šolja maslinovo ulje
- 600 gr Kisela pavlaka
- 4 kom jaja
- 1 i 1/2 kesice Prašak za pecivo
- 100 gr Šećer
Sirup :
- 1 šolja Šećer
- 1 šolja Voda