Karfiol s kajmakom
Objavila inesLagano jelo od povrća pravi je izbor za toplije dane.
Priprema:
- Karfiol podijelite na cvjetove i obarite ga u slanoj vodi. Gotov karfiol malo izgnječite viljuškom.
- Zatim dodajte pavlaku i izgnječen sir, pa sve dobro pomiješajte. Preručite masu u pouljenu vatrostalnu posudu i prelijte razmućenim jajima. Preko rasporedite kajmak.
- Karfiol pecite u rerni na 200 stepeni oko 30 minuta. Jelo nemojte dodatno soliti, a ako je potrebno, neka svako posoli po ukusu.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 1 kg Karfiol
- 4 kom jaja
- 100 gr Kisela pavlaka
- 200 gr Sir
- 150 gr Kajmak
- 20 ml Ulje
- Peršun