Biskvit od trešanja

Objavila ines

Trešnje su dobre za otklanjanje fizičke i umne iscrpljenosti, a kisele trešnje poboljšavaju raspoloženje. Zato ih svakako uvrstite u prehranu.

Priprema:

  1. Pjenasto mutite 180 g margarina sa 300 g šećera, zatim dodajite jedan po jedan 3 žumanceta i dodajte nastruganu limunovu koru, te vanilin-šećer.
  2. Prosijte 450 g brašna sa 1 praškom za pecivo. U tučenu smjesu dodajte malo brašna, malo mlijeka (po pola šoljice), a na kraju i snijeg od 3 bjelanjka.
  3. Sve lagano izmiješajte i izlijte u premazanu ili pobrašnjenu tepsiju. Po tijestu stavite 1 kg trešanja bez košpica i pecite na umjerenoj vatri, a na kraju na jačoj. Pečen biskvit pospite sitnim šećerom.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 180 gr Margarin
  • 300 gr Šećer
  • 3 kom jaja
  • Nastrugana limunova kora
  • 1 kom Vanilin šećer
  • 450 gr Brašno
  • 1 kom Prašak za pecivo
  • Malo mlijeka
  • 1 kg Trešnje

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Palenta uz kuhani jastog

Dan je kao stvoren za ugodno druženje uz lagana mediteranska jela.