Palenta u voćnom sosu

Objavila ines

Egzotično i ukusno jelo...))

Priprema:

  1. Skuhajte palentu. Izmiješajte kašiku ulja, kašikicu kumina, malo soli i bibera.
  2. Palentu namažite kašikom mješavine, a ostatkom pileća prsa. Izrežite palentu na osam dijelova. Na grilu propecite piletinu, nektarine i palentu.
  3. Zatim pomiješajte kupine, nektarine, korijander i limun, te prelijte palentu. Uz to će vam odlično ići i ljuti umak.

Vrijeme pripreme: 25 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 150 gr Palenta
  • 1/2 kg pileca prsa bez kosti
  • 2 kom Nektarine
  • 1/2 kg Kupine
  • Kumin, korijander
  • maslinovo ulje
  • Kašika limunovog soka
  • So, biber

Kategorije: