Tart od špinata
Objavila inesUkusno i slasno predjelo za toplije dane.
Priprema:
- Za tijesto pomiješajte mlaku vodu, so, šećer i kvasac. Neprekidno miješajući, dodajte brašno.
- Tijesto ostavite da odstoji najmanje jedan sat, a nakon toga ga podijelite na četiri jufke i tanko rastanjite.
- Preko tijesta stavite obareni špinat, pasirani bijeli luk, a na kraju pospite rendanim parmezanom. Tijesto za tart pecite oko sat vremena u rerni zagrijanoj na 250 stepeni. Kad se ispeče, blago ga prelijte maslinovim uljem.
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 650 ml Voda
- 10 gr Kvasac
- 1 kg Brašno tip 400
- 65 gr Šećer
- so
Fil :
- 400 gr Špinat
- 200 gr parmezan
- 3 čehna Bijeli luk
- Maslac
- maslinovo ulje
- So, biber