Kupus salata s tunjevinom
Objavila inesLagana salata u kojoj ćete sigurno uživati u toplijim danima.
Priprema:
- Pomiješajte narezani kupus i sjeckanu papriku u posudi i posolite.
- Sačekajte koji minut da kupus malo omekša. U malom tiganju zagrijte vinsko sirće, šećer, đumbir, mljeveni crveni biber i miješajte dok ne provri i dok se šećer ne rastopi.
- Zatim tom smjesom prelijte kupus i dobro promiješajte. Preko rasporedite tunjevinu ocijeđenu od ulja i blago pospite solju i biberom. U ovu salatu možete da dodate još povrća po želji.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 1 glavica Crveni kupus
- 1 kom Crvena paprika
- 1 vezica Prasa
- Morska so
- crveni biber
- Jabukovo sirće
- 4 kašike Šećer
- 2 male kašike Đumbir
- 1 konzerva Tunjevina u komadićima