Puter kiflice

Objavila ines

Idealno za jutarnje i večernje obroke...))))

Priprema:

  1. U 300 ml mlijeka dodajte malo kvasca, 2 kašikice soli, 1 kašikicu šećera i ostavite da kvasac nadođe. U brašno dodajte ulje, jaja i kvasac. Tijesto zamijesite i odmah pravite 5-6 loptica, svaku razvijte u veličini tanjira, premažite margarinom (može i izrendan margarin). Zatim redajte jednu koru na drugu i kada malo odstoje razvijte svaku u što veću i tanju koru.
  2. Zatim pravite kifle i punite ih po želji sirom, salamom, a možete ih praviti i bez ičega. Redajte ih odmah u pleh i čekajte 2 sata da se dignu. Onda ih pecite u zagrijanoj rerni na 220 C oko 20 minuta.
  3. Nakon tih 2 sata vi možete dio kiflica staviti u zamrzivač i po potrebi vaditi i peći kada vam zatreba.

Vrijeme pripreme: 2 sati i 25 minuta

Zahtjevnost: Srednje zahtjevno

Sastojci:

  • 300 ml mlijeko
  • Malo kvasca
  • 2 male kašikice so
  • 1 mala kašikica Šećer
  • 2 kom Žumance
  • 1 kom jaja
  • 6 kašika Ulje
  • 1/2 Margarin
  • 1 kg Brašno

Kategorije: