Špageti u pikantnom umaku

Objavila ines

Lagano i brzo jelo kada ste u žurbi.

Priprema:

  1. Skuhajte tjesteninu "al dente".
  2. U mikseru izmiješajte mlaki umak od paradajza, razmrvljenu mozzarellu i papriku kako bi dobili glatki umak.
  3. U umak umiješajte ocijeđenu tjesteninu, pa sve miješajte nekoliko minuta na laganoj vatri da se sve poveže, ali se sir ne smije rastopiti. Posipajte parmezanom i odmah poslužite.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 1/2 kg Špageti
  • 2,5 dcl Umak od paradajza
  • 25 dag Mozzarela
  • 2 kom Ljuta paprika
  • po želji Ribani sir i so

Kategorije: