Gljive sa parmezanom
Objavila inesBrzo, jednostavno i ukusno jelo koje možete služiti samostalno ili kao predjelo.
Priprema:
- Zagrijte pećnicu. Očistite gljive i skinite im peteljke pa ih sitno nasjeckajte.
- Zatim usitnite bijeli luk, pa ga zajedno sa nasjeckanim peteljkama pomiješajte sa peršunom, origanom, krušnim mrvicama, parmezanom, solju i biberom.
- Time napunite klobuke gljiva, pa ih složite u vatrostalnu posudu. Nalijte 1 cm vode. Gljive pospite uljem i pecite u pećnici oko pola sata.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 50 dag Gljive
- 2 kašike Nasjeckani peršun
- 2 čehna Bijeli luk
- 3 kašike parmezan
- 1 mala kašika Origano
- pola šolje krušne mrvice
- pola šoljice maslinovo ulje
- So, biber