Zapečena jaja s mesom
Objavila inesBrz obrok kojim možete započeti sehur.
Priprema:
- Tvrdo kuhana jaja presjecite po dužini i naredajte u dobro pouljen pleh.
- Mljeveno meso prepržite sa lukom, peršunom i začinima. Zatim ga toplog prespite preko jaja. Zatim preko sipajte bešamel sos (napravljen od kašike brašna i mlijeka).
- Odozgo pospite struganim kačkavaljem i zapecite u rerni.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 6 kom jaja
- 300 gr Mljeveno meso
- 1 veća glavica crveni luk
- So, biber
- 1 kašika Brašno
- 200 ml mlijeko
- Ulje
- 100 gr Kačkavalj